JURNAL MEDAN - Devy berhasil lolos dari tantangan pertama menuju babak berikutnya pada MasterChef Indonesia season 9 yang tayang Minggu, 6 Februari 2022.
Lolosnya Devy pada tantangan pertama MasterChef season 9 episode lima ini karena masakan yang dibuatnya yaitu Ayam Oat Sereal Dengan Asinan Rujak.
Devy Peserta MasterChef Indonesia season 9 manghidangkan masakan Ayam Oat Sereal Dengan Asinan Rujak yang langsung cocok saat dicicipi ketiga juri.
Berikut resep Ayam Oat Sereal Dengan Asinan Rujak yang dimasak Devy pada ajang kompetisi memasak MasterChef Indonesia season 9, Minggu 6 Februari 2022.
Saat menghidangkan masakannya kepada Chef Arnold, Devy membocorkan bahwa pembuatan sausnya hanya beberapa bahan.
"Ayamnya saya rendam ke susu dan untuk membuat saus saya menggunakan bahan gula merah, terasi, asam jawa, cabe rawit, cabe merah," ujar Devy.
Ia mengatakan kepada Chef Arnold bahwa hidangan Ayam Oat Sereal miliknya ini cocok dijadikan untuk bahan diet.
Berlanjut kepada Chef Juna yang mencicipi makanan miliknya, Untuk asinan Devy mangatakan mencampurkan, Buah delima, jeruk bali, toge, kol, timun, mangga muda.
Dan terakhir kesempatan Chef Renata yang merasakan masakannya dan sempat menanyakan tepung yang dicampurkan dalam pembuatan oat.
"Pembuatan Oat Devy mencampurkan paprika powder, cayyane powder, rosemary the oregano, garlic powder, tepung oat original," pungkasnya.
Berikut bahan-bahan yang digunakan Devy dalam pembuatan Ayam Oat Sereal.
Bahan membuat saus :
1.Gula merah
2.Terasi
3.Asam jawa
4.Cabe rawit
5.Cabe merah
Bahat membuat manisan :
1.Buah delima
2.Jeruk bali,
3.Toge
4.Kol
5.Timun
6.Mangga muda
Bahan campuran oat :
1.Paprika powder
2.Cayenne powder
3.Rosemary the oregano
4.Garlic powder,
5.Tepung oat original.***