JURNAL MEDAN - MasterChef Indonesia season 8 di RCTI, Minggu 11 Juli 2021 di RCTI, kali ini semua kontestan ditantang memasak kue-kue nusantara khas daerah.
Diantara 10 peserta tersisa ada yang membuat dadar gulung, kue bolu, onde-onde, hingga kue talam.
Setelah waktu habis, 5 orang peserta di panggil untuk presentasi. Wynne peserta pertama, membuat kue tradisional bolu kojo Palembang.
Chef Arnold dan Chef Renata berkomentar kue tersebut sangat enak, lembut dan pas untuk semua rasanya.
Chef Juna memberikan masukan untuk mengurangi sujinya, agar rasa kue tidak diintimidasi (terlalu kuat rasa sujinya).
Peserta kedua Thea memasak kue nagasari khas Jawa Timur. Mendapat komentar dari Chef Renata.
"Untuk rasa enak, ada gurihnya dan itu sangat bagus untuk cita rasa masakan," kata Chef Renata.
Selanjutnya Jesselyn, Nadya, dan Bryan membuat kue dadar gulung. Ketiganya ditantang untuk menutukan rasa menang dan yang paling layak dimakan.