JURNAL MEDAN - Valerie menjadi pemenang tantangan pertama di babak awal MasterChef Indonesia Season 9 edisi, Sabtu, 5 Maret 2022. Juri pun senyum.
Di babak awal tersebut Valerie bersama peserta MasterChef Indonesia Season 9 diharuskan mengolah bahan masakan bertemakan rantang. Hasil-nya sangat baik.
Rantang tersebut harus diisi oleh peserta MasterChef Indonesia Season 9 dengan 4 varian makanan khas Indonesia atau southeast, yang memiliki cita rasa kuat.
Valerie berhasil menghidangkan masakan berteman rantang dengan menyajikan, nasi mentega, udang goreng mentega, sup bakso ayam udang, dan sambal tahu kentang orek.
Masakan Valerie bahkan dipuji oleh para juri, Chef Arnold mengungkapkan rasa sup, dan udang menteganya baik.
"Dari rasa supnya sendiri, udang mentega ada sambal tahu kentang, sama nasinya its nice," ungkap juri Chef Arnold.
Hal senada disambung oleh Chef Renatta, yang mengatakan hidangan Valerie mempunyai karakter yang berbeda-beda.