Network
JURNAL MEDAN - Inilah hasil Junior MasterChef Indonesia 2022 hari ini, Minggu 7 Agustus, dimana Quelma dan Darell Wu harus tereliminasi.
Mereka harus gugur setelah tidak bisa menyelesaikan tantangan Random Bench di galeri Junior MasterChef Indonesia 2022 hari ini.
Chef Juna mengatakan bahwa masakan yang disajikan Darell Wu dari sisi penampilan masih kurang dan tidak memiliki tekstur.
"Sebenarnya platting nya kamu bisa jauh lebih bagus dalam artian kamu masak semua terpisah, ayamnya kamu bumbuin dengan spices yang ada kamu matengin, masukin ke oven atau kamu grilled," ujar Chef Juna.
Chef Juna melanjutkan masakan dari Darell Wu terlalu banyak saus hingga memiliki banyak kekurangan, bahkan dianggap benyek dan lembek.
"Kalo seperti ini jadi keliatan benyek, ayamnya juga kamu pan seared gak dapat caramelize nya tapi tidak dapat teksturnya sekarang, karena sudah tersiram langsung oleh bumbunya," sambungnya.
Baca Juga: Nonton dan Download Anime Boruto Episode 261 dengan Sub Indo Gratis Kualitas HD. Ini Sinopsisnya
Senada dengan Chef Juna, Chef Marinka juga mengungkapkan masakan tersebut lembek seperti hidangan orang sakit di Rumah Sakit.
Padahal menurut Chef Marinka penampilan dari ayam Darell sudah memiliki tingkat kema yang baik, namun hal tersebut harus disayangkan dengan ditutupi oleh kari tomat yang terlalu banyak.
"Kalo saya lihat ayamnya itu nice nya kalo di lihat, sayang ketutupan sama kari tomat kamu, ini rasanya masih blend banget," pungkas Chef Marinka.
Oleh karena itu peserta yang tersisa tinggal 4 orang yaitu Regan, Zeph, Candice, dan Cristian. Mereka akan bertarung di Junior MasterChef Indonesia 2022 pekan depan.***
