Network
2. Anna membuat ricotta
Mendapat nilai terburuk lantaran hidangannya tidak enak dan kondimennya kurang tepat.
3. Angie membuat bit tartare
"Bit nya masih sedikit undercook sehingga bitroot yang masih mentah keluar," kata Chef Juna.
Kata Chef Arnold, bitroot mentah milik Angie harus diolah dengab baik lagi dan tambahin kondimen yang bisa balance tartare nya.
4. Fahmi membuat Vegetarian spring roll
Menurut Chef Renatta, roll sayuran milik Fahmi sangat colourful dan menarik. Namun rasa komposisi di dalam sausnya kurang enak.
5. Sen membuat Ratatouille
Kata para juri hidangan Sen kurang matang dan penataannya tidak menarik.***
