Network
JURNAL MEDAN - Berikut ini adalah cara mengolah daging kambing agar empuk dan tidak bau. Cocok dicoba saat Idul Adha 2022 nanti.
Hari raya Idul Adha identik dengan hewan Qurban dan daging. Salah satunya daging kambing.
Daging kambing memiliki aroma yang khas dan biasanya dagingnya juga alot sehingga harus pintar mengolahnya.
Sebagian orang tidak suka dengan daging kambing bukan karena rasanya tapi karena baunya yang disebut bau prengus.
Terdapat berbagai cara mengolah daging kambing agar empuk dan tidak berbau prengus.
Dilansir dari berbagai sumber, berikut jurnalmedan.com sajikan 10 cara mengolah daging kambing agar empuk dan tidak bau.
1. Bungkus dengan daun pepaya
Agar empuk, daun pepaya dan nanas bisa digunakan saat mengolah daging kambing tanpa perlu dimasak terlalu lama.
Baca Juga: Download MP3 Lagu Up! dari Kep1er Lengkap Dengan Lirik, Musik yang Kini Trending di Youtube
