JURNAL MEDAN - Pernahkan anda mengukur berat snack atau makanan ringan saat membelinya di toko swalayan atau warung?
Di masa pandemi, kehidupan semakin sulit dan banyak tantangan ini, maka mengonsumsi snack terkadang bisa menjadi barang mewah.
Apalagi dengan semakin banyaknya kegiatan work from home atau school from home.
Ukuran Snack saat ini makin sedikit, beratnya makin ringan, tetapi harga tetap sama. Nah kondisi inilah yang disebut dengan Shrinkflation.
Di dalam istilah ekonomi Shrinkflation diartikan sebagai penyusutan.
Adalah proses barang menyusut dalam ukuran atau kuantitas, atau bahkan kadang-kadang merumuskan atau mengurangi kualitas sementara harganya tetap sama atau malah naik.
Dengan kata lain, Shrinkflation adalah kondisi dimana konsumen mendapatkan sedikit produk, tapi produsen mengurangi isi.