Network
JURNAL MEDAN - Wortel memiliki banyak khasiat dan manfaat bagi kesehatan tubuh yakni bisa menyembuhkan kejang jantung hingga mata buram. Wortel adalah tumbuhan sayur yang ditanam sepanjang tahun, terutama di daerah pegunungan yang memiliki suhu udara dingin dan lembab.
Tumbuhan wartel membutuhkan sinar matahari dan dapat tumbuh pada sumua musim. Wortel mempunyai batang daun basah yang berupa sekumpulan pelepah atau tangkai daun yang muncul dari pangkal buah bagian atas mirip daun seledri.
Wortel mimiliki kandungan vitamin A yang tinggi yaitu sebesar 12000 SI. Sementara komposisi kandungan unsur yaitu sebesar 42 kalori, protein 1,2 gram, lemak 0,3 gram, hidrat arang 9,3 gram, kalsium 39 miligram, fosfor 37 miligram, besi 0,8 miligram, vitamin B1 o,o6 miligram, dan vitamin C 6 miligram. Sumber kompisis ini apotek dapur dan di ukur per 100 gram.
Baca Juga: Tes Kepribadian Menurut Bulan Lahir, Apakah Ada yang Sesuai Dengan Kepribadianmu ?
Wortel menyukai tanah yang gembur dan subur, menurut botanis, wortel dapat dibedakan menjadi beberapa jenis:
1. ada wortel jenis imperator, yaitu wortel yang memiliki umbi akar yang berukuran panjang dengan ujung meruncing dan rasanya kurang manis.
2. jenis chantenang, yakni wortel yang memiliki umbi akar berbentuk bulat panjang dan rasanya manis.
3. Jenis montes, yakni hasil kombinasi dari jenis wortel imperator dan hantenang. umbi akar wortel bewarna khas orange.
Di rangkum dari aplikasi apotek, berikut ini khasiat dan kegunaan manfaat wortel :
1. Kejang jantung
Bahan : umbi wortel, dua sendok madu, dan satu potong gula aren.
Cara membuat : wortel diparut dan diperas dengan gelas air, kemudian dioplos dengan bahan lainya sampai merata,minum satu kali sehari
Baca Juga: Ini Manfaat Sayur Gambas atau Oyong, Salah Satunya Bisa Sembuhkan Mata yang Sakit
2. Eskim
a. Bahan satu: satu umbi wortel dan satu sendok teh kapur sirih
Cara membuat: ditempelkan dibagian yang sakit dan dibalut dengan verban.
b.bahan dua : tiga umbi wortel
Cara membuat : diparut dan disedu dengan dua gelas air masak, minum dua kali sehari.
3. Cacing kreming
Bahan: 5-7 umbi wortel, garam dan santan kelapa secukupnya.
Baca Juga: Drama Gopi Full Episode ANTV: Meera Dapat Guru Baru, Si Kembar dan Vidia Dapat Hukuman Dari Gopi
Cara membuat : wortel di parut, kemudian ditambah dengan bahan lainya, di peras dan disaring kemudian diminum menjelang tidur malam.
4. Mata minus
Bahan : umbi wortel secukupnya
Cara membuatnya : parut dan peras untuk di ambil airnya lalu minum setiap pagi hari secara teratur.
Semoga bermanfaat.***
