Network
1. Kocok : telur, gula pasir, gula merah sisir, dan vanili bubuk, kocok dengan menggunakan wisk/sendok makan biasa, kocok hingga gula larut
2. Lalu masukkan minyak goreng, pisang yang di haluskan, dan susu kental manis, aduk hingga rata
3. Kemudian Masukkan tepung terigu, garam, baking powder dan baking soda, masukkan sambil di ayak sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata
4. Siapkan loyang ukuran 20x8cm, olesi dengan minyak goreng, masukkan adonan kedalam nya , jangan terlalu penuh ya, sebab bolu akan mengembang, masukan 1/2 dari tinggi loyang (ini jadi 2 loyang)
Baca Juga: Cara Mudah Buat Cemilan Bolu Giling Vanilla Custard Enak. Lengkap dengan Resep dan Bahannya
5. Panaskan dandang kukusan,kukus hingga matang kurang lebih 30 - 40 menit, tutup kukusan lapisi dengan serbet
6. Untuk cek kematangan, tusuk dengan lidi, apabila gak ada adonan yang menempel di lidi berarti bolu sudah matang, setelah matang angkat dan biarkan dingin, setelah dingin keluarkan dari loyang, potong² dan sajikan.***
