JURNAL MEDAN - Selain bermanfaat bagi kesehatan, sayur gambas atau oyong juga bisa dijadikan sop, berikut ini resep dan cara memasaknya.
Rasanya belum lengkap kalau makan tidak dilengkapi dengan sayur. Sop oyong bisa dijadikan sebagai pilihan menu.
Bagi bunda-bunda yang masih bingun cara memasak sop oyong, berikut resepnya yang dirangkum jurnal medan dari Instagram @dapur_sederhanavina:
Baca Juga: Nenek Kalyani Undang Shiv Makan Malam, Dijodohkan Dengan Anandi? : Sinopsis Balika Vadhu ANTV
Bahan Bahan:
1. 2 oyong atau gambas, potong-potong sesuai selera.
2. 1 wortel, potong sesuai selera
3. Soun, rendam pakai air biasa
4. 15 bakso ikan
5. 1 daun bawang, iris