½ sdt gula
½ sdt terasi sangrai
5-7 sdm minyak panas
Cara Memasak Ikan Nila:
- Masukkan 1 sdt bubuk, 1/2 sdt bawang putih bubuk, 1 sdt garam, 1 sdt kunyit bubuk, sedikit air kedalam mangkok lalu aduk sampai rata.
- Siapkan ikan nila yang sudah dibersihkan
- Tuang bumbu keatas ikan nila
- Ratakan bumbu sampai seluruh bagian ikan terkena
- Jika bumbunya sudah merata, lalu marinasi selama 30 menit