• Panaskan air, gula, mentega, keju dan garam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan terigu, aduk rata. Nyalakan api kembali, masak selama 2 menit.
• Masukkan kornet, aduk rata. Diamkan sampai adonan dingin. Tambahkan telur, aduk rata.
• Masukkan adonan ke dalam piping bag, taruh spuit bintang di ujung piping bag.
• Tekan piping bag di atas minyak goreng, buat adonan memanjang sesuai selera, gunting.
• Goreng adonan dalam minyak panas sedang sampai matang. Angkat dan Sajikan. ***