JURNAL MEDAN - Live (sedang berlangsung) hasil MasterChef Indonesia Season 8 di RCTI, Sabtu 7 Agustus 2021, melanjutkan tantangan memasak daging kelinci (rabbit challenge).
Untuk episode ini, Bryan diumumkan sebagai pemenang, dan bergabung bersama Adi dan Jesselyn di posisi aman.
Bryan membuat Pan Seared Rabbit Loin mendapat penilaian memuaskan pada penyajian dan tingkat kematangan.
"Presentasi hidangan bagus, bisa tambahain lebih banyak lagi," kata Chef Arnold.
"Saya kurang suka potongan daging rabbit kamu tidak beraturan, harusnya potong lebih rapi lagi," kata Chef Juna.
"Dari keseluruhan rasanya bagus, presentasi masih sedikit kurang, dan dagingnya masih under cook," kata Chef Renata.
Wynne membuat Pan Seared rabbit mendapatkan hasil penilaian yang tak memuaskan lantaran daging kelinci masih alot
"Di sini kamu gagal. Tingkat kematangan, rasanya, dan komponen masakan kamu tidak matang sama sekali," kata Chef Juna.