Network
1. Salep
Salep banyak ditemukan di pusat kota Istanbul. Minuman ini terbuat dari susu murni yang dicampur dengan akar anggrek berjenis orchis italica yang telah menjadi bubuk.
Akar anggrek tersebut membuat tekstur susu menjadi lebih lengket dan kental.
Biasanya disajikan hangat dan ditambahkan gula, kayu manis lalu dihidangkan dengan manisan baklava.
2. Tursu Suyu
Tursu Suyu adalah minuman menyegarkan asli Turki, terbuat dari acar sayuran seperti bit, wortel, kubis, mentimun, bawang bombay, paprika, bawang putih, dan air garam.
Baca Juga: 8 Fakta Perjalanan Karir Shashank Vyas, Pemeran Jagdish di Balika Vadhu, Nomor 4 dan 5 Bikin Nangis
Rasa asin yang tajam dan kuat di akhir membuat minuman ini lumayan bertahan di lidah. Sementara itu warnanya merah muda cerah.
Tursu Suyu banyak dijual oleh penjaja di jalanan dan sering dipasangkan dengan sandwich ikan atau jajanan kaki lima lainnya.
3. Sira
