Network
JURNAL MEDAN - Sebagai seorang muslim, dalam menyembelih hewan kita harus paham beberapa adab atau tata cara sesuai syariat Islam atau sunnah yang dituntunkan Rasulullah Nabi Muhammad SAW.
Terlebih tentang cara menyembelih hewan qurban sebagai salah satu amalan sunnah utama di hari Raya Idul Adha.
Berikut beberapa hal yang harus diperhatikan meski tidak menjadi syarat kehalalan suatu sembelihan, seperti dilansir jurnal medan dari berbagai sumber.
Baca Juga: Menjelang Idul Adha 2022, Ini Amalan dan Niat Puasa 10 Hari Pertama Bulan Dzulhijjah 1443 Hijriah
1. Hewan dihadapkan ke kiblat sewaktu menyembelih
2. Menyembelih dengan cara yang baik, yakni menggunakan alat yang tajam dan dilewatkan pada bagian tubuh yang akan disembelih dengan kuat dan dengan cepat.
Sebagian ulama mengatakan bahwa adab ini hukumnya wajib berdasarkan hadits Nabi: “Sungguh Allah telah mewajibkan bersikap ihsan (berbuat baik) terhadap segala sesuatu. Jika kalian membunuh maka bunuhlah dengan cara yang baik. Jika kalian menyembelih maka sembelihlah dengan cara yang baik. Hendaklah salah satu kalian menajamkan pisaunya dan menyenangkan sembelihannya!” (HR. Muslim).
3. Melakukan nahr untuk onta dan menyembelih (dzabh) untuk hewan yang lain. Onta dinahr dalam keadaan berdiri dan kaki depannya yang sebelah kiri dalam kondisi terikat. Jika tidak memungkinkan maka nahr dilakukan pada saat onta dalam posisi menderum.
4. Hewan selain onta disembelih dalam posisi lambung hewan sebelah kiri berada di bawah. Jika penyembelih kesulitan bekerja dengan tangannya dalam posisi seperti itu maka penyembelihan dilakukan dalam posisi lambung kanan hewan berada di bawah, dengan catatan posisi ini lebih menyenangkan hewan qurban dan lebih mudah bagi penyembelih.
5. Memutus tenggorokan dan kerongkongan di samping memutus dua pembuluh darah besar di leher.
6. Tidak menampakkan pisau kepada hewan pada saat mengasah. Hewan tersebut seharusnya hanya melihat pisau pada saat menyembelih.
7. Bertakbir setelah membaca bismillah. Janganlah kamu memakan binatang-binatang yang tidak disebut nama Allah ketika menyembelihnya. Sesungguhnya perbuatan yang semacam itu adalah suatu kefasikan. (QS. Al-An’am: 121).
8. Setelah membaca bismillah dan bertakbir kemudian menyebutkan nama orang yang menjadi tujuan qurban atau akikah dan berdoa kepada Allah semoga menerima ibadah tersebut.
Itulah adab atau tata cara dalam penyembelihan hewan terutama saat Hari Raya Idul Adha.***
