JURNAL MEDAN - Meski suasana masih pandemic Covid 19, Kamu masih bisa merayakan tahun baru bersama keluarga tanpa harus berkerumunan di luar rumah.
Nikmati kebersamaan bersama keluarga dalam menyambut tahun baru dengan aktivitas-aktivitas yang positif dirumah.
Nah, untuk mengisi perayaan tahun baru bersama keluarga, Kamu bisa sambil menikmati sosis bakar saus tiram yang sangat lezat.
Baca Juga: BIODATA Cynthiara Alona, Segudang Karir Hingga Dugaan Terjerat Kasus Prostitusi
Nah berikut resep dan cara membuat sosis bakar saus tiram yang dikutip Jurnal Medan dari Resep Kue Renyah pada 31 Desember 2021:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. 10 batang sosis sapi atau ayam yang sudah dikerat-kerat.
2. 3 buah kentang dan dipotong-potong sebesar dadu lalu dikukus hingga setengah matang.
3. 3 sendok makan mentega.
Baca Juga: Doodle Confetti, Cara Google Meriahkan Perayaan Tahun Baru 2022, Coba Diklik dan Rasakan Sensasinya
4. 4 sendok makan saus tiram.
5. 4 sendok makan saus tomat.
6. 3 sendok makan saus sambal.
7. Bubuk merica secukupnya.
8. Garam secukupnya.
Cara membuat sosis bakar saus tiram
Baca Juga: Link Download Lagu Anymore dari Jeon Somi, Lengkap dengan Lirik dan Terjemahan Bahasa Indonesia
1. Campur beberapa bahan saus yaitu saus tomat, saus tiram, dan saus sambal dengan bumbu merica serta garam lalu diaduk hingga merata.
2. Jika sudah merata, sosis yang sudah dikerat dimasukkan dalam adonan yang telah dibuat.
3. Potong kentang yang secara bersamaan dimasukkan bersama sosis. Tunggu kurang lebih 20 menit agar bumbu benar-benar meresap sempurna.
4. Jika dikira bumbu sudah meresap, selanjutnya proses pemanggangan.
Baca Juga: 22 Quotes Tahun Baru 2022 Bahasa Indonesia, Yuk Tahun Baru Tetap Meriah di Masa Pandemi
5. Siapkan grill pan yang sudah diolesi mentega. Jika tidak punya grill pan, kamu bisa menggunakan Teflon biasa.
6. Selanjutnya masukkan sosis dan kentang lalu panggang hingga matang (berwarna kecoklatan)
7. Setelah matang langsung diangkat.
Cara penyajian sosis bakar saus tiram
Sebaiknya dalam menyajikan sosis bakar saus tiram ini, Kamu bisa menambahkannya dengan jagung manis yang dipipil dan brokoli rebus.
Baca Juga: Apink Rayakan Tahun Baru Bersama Fans Lewat Fan Meeting Oniline 31 Desember 2021, Ini Linknya!
Atau untuk menambah rasa manis pada sosis bakarnya, kamu bisa menambahkannya dengan taburan daun peterseli di atasnya.
Demikian resep dan cara pembuatan sosis bakar saus tiram yang bisa Kamu sajikan di rumah dalam merayakan tahun baru bersama keluarga. Selamat mencoba.***