JURNAL MEDAN - Berikut ini resep Molten Lava Cake, salah satu dessert yang paling digemari di kalangan masyarakat menurut pilihan penonton MasterChef Indonesia Season 8.
Secara tidak langsung Molten Lava Cake ini membuat Olivia keluar terhormat dari MasterChef Indonesia Season 8.
Olivia sepertinya mencapai klimaks atau titik jenuh memasak saat membuat menu ini.
Molten Lava Cake adalah camilan manis dengan tekstur lembut dan meleleh di mulut karena terdapat lava cokelat di tengahnya.
Bagi kamu yang suka dengan dessert cokelat, Molten Lava Cake bisa jadi pilihan terbaik untuk dibuat.
Cara membuatnya juga gak terlalu sulit, bisa dibuat sendiri di rumah. Dan bisa menjadi camilan favorit bagi anak-anak.
Berikut resep Molten Lava Cake Ala MasterChef Indonesia.
Bahan-bahan
• 3 butir Telur
• 2 g Garam
• 15 g Gula pasir
• 400 g Dark chocolate compound, iris kasar
• 200 g Mentega
• 50 g Coklat bubuk
• 1 sdm Vanilla butter essence
• 50 g Susu bubuk