Cara membuat:
1. Campur semua bumbu, lalu lumuri pada potongan daging secara merata. Tusuk daging dengan tusuk sate. Diamkan di kulkas sekitar 1 jam supaya bumbu meresap.
2. Panaskan grill pan, lalu panggang daging, sambil sesekali olesi bumbu (boleh juga dibakar dengan arang).
3. Angkat, sajikan sate dengan pelengkap.
Itulah informasi mengenai resep olahan daging sapi yaitu Rendang dan Meranggi untuk hidangan pada Hari Raya Idul Adha 2022. Selamat mencoba.***