Resep Iga Bakar Madu Saus Kacang untuk Idul Adha 2022, Tambah Pelengkap Acar dan Kentang Goreng Makin Mantap!

JURNAL MEDAN - Resep Iga bakar madu saus kacang bisa menjadi pilihan terbaik keluarga dalam merayakan Idul Adha 2022.

Iga bakar adalah menu yang sudah dikenal banyak orang. Namun jika ditambah madu dan saus kacang tentu menjadi lebih spesial di Idul Adha 2022.

Berikut ini resep iga bakar madu saus kacang yang bisa menjadi menu spesial keluarga di Idul Adha tahun 2022 ini.

Baca Juga: 4 Resep Sate Padang Lengkap dengan Teknik Memasaknya, Ada Sate Padang Rumahan Hingga Sate Padang Pariaman

Jika ditambahkan bahan pelengkap lainnya bakal lebih mantap. Misalnya saus kacang dan kentang goreng. Dilansir akun Instagram @yzmalicious:

Bahan Utama
• 600 gram iga sapi

Bahan rebusan
• Air secukupnya
• 3 lembar daun salam
• 3 lembar daun jeruk 1 ruas lengkuas, geprek
• 1 batang Sereh, geprek
• 1 sdt garam

Bumbu halus
• 6 butir bawang merah 3 butir bawang putih
• 3 butir Kemiri sangrai
• 1 ruas jahe
• 1 sdt Ketumbar sangrai
• 1/4 sdt jinten
• 1/2 buah pala

Baca Juga: Idul Adha 2022, Resep Beef Teriyaki Ala Rumahan, Bisa Jadi Menu Spesial Keluarga di Momen Hari Raya