Network
1 kaleng (15 atau 19 ons) kacang cannellini, tiriskan, bilas
1 cangkir setengah-setengah bebas lemak atau setengah-setengah biasa
Baca Juga: Tanpa Sirop, Inilah Obat Demam Anak Alami Resep dari dr. Zaidul Akbar
Langkah
1. Masak bacon hingga garing; tiriskan di atas tisu. Remuk daging; menyisihkan. Hapus dan buang tetesan dari panci.
2. Dalam panci yang sama, masak sosis dengan api sedang 6 hingga 8 menit, aduk terus, hingga tidak lagi merah muda. Tiriskan dengan baik di atas tisu; menyisihkan.
3. Dalam panci yang sama, campur kentang, bawang merah, bawang putih, bumbu Italia, garam, merica, serpihan merica, air dan kaldu.
Baca Juga: 5 Menit Langsung Jadi, Resep Viral TikTok Sosis Lenggang, Modifikasi Pempek Palembang yang Lezat
Panaskan hingga mendidih. Kurangi panas menjadi rendah; masak terbuka sekitar 10 menit, aduk sesekali.
4. Masukkan bacon, sosis, kangkung, dan kacang. Masak 10 hingga 15 menit, aduk sesekali, sampai kentang dan kangkung empuk. Aduk setengah-setengah; masak hanya sampai panas.***
