JURNAL MEDAN - Gubernur Jatim (Jawa Timur) Khofifah Indar Parawansa mengakui kuliner Minang terkenal karena halal dan lezat.
Menurut Gubernur Jatim, jika ada masakan atau kuliner Minang berbahan baku non halal, tentu akan merusak citra masakan Minang.
Khofifah kemudian mengunggah momen saat dirinya bersantap siang di rumah makan Minang/Padang di Kota Surabaya.
Baca Juga: Lirik Lagu First Class dari Jack Harlow yang Kini Viral di Tiktok
Melalui akun Instagram @khofifah.ip, Khofifah menuliskan dirinya selalu menyempatkan diri untuk menyantap masakan Padang.
Khofifah yang juga Ketua Umum Pimpinan Muslimat NU mengatakan minimal sebulan sekali ia menikmati kuliner Minang. Masakan favoritnya adalah ayam pop.
"Ngomong-ngomong, siapa disini yang juga seperti saya, yang merasa ada yang kurang jika dalam sebulan tidak menyantap ayam pop serta rendang daging sapi," ujarnya.
Khofifah menyebut Sumatera Barat begitu terkenal dengan kulinernya yang nikmat dan juga halal.