Network
Baca Juga: Atta dan Aurel Lamaran, Ari Lasso: Anang Paling Duluan Mantu, Jelas Dia Yang Paling Tua
Cara membuat :
Sayat kedua sisi ikan lalu dicuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, biarkan selama 20 menit.
Campur kelapa parut dengan air, remas-remas, lalu peras santannya. Campur santan dengan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata.
Balurkan bumbu bersantan ke seluruh badan ikan, lalu panggang sambil dibolak-balik sampai ikan matang, angkat, sajikan.
Selamat mencoba ya Bunda.***
