3 Resep Opor Ayam Terkenal yang Wajib Dicoba Jelang Hari Raya Lebaran

JURNAL MEDAN - Umat muslim di Indonesia khususnya saat merayakan Hari Raya Idul Fitri, pastinya selalu memasak makanan khas untuk menikmati hari kemenangan pada 1 Syawal itu.

Seperti ketupat, opor ayam, sambal go­reng ­tem­pe-kentang, acar mentimun, kering tempe, rendang, sambal goreng hati, dan sejumlah makanan khas lainnya.

Berikut ini tiga resep opor ayam yang dirangkum JURNAL MEDAN dari beberapa artikel, yang wajib kalian coba.

Baca Juga: Naif Bubar Karena Imbas Pandemi Covid-19 dan Hal Ini!

Yang pertama, merupakan resep opor ayam yang dibagikan chef jebolan Masterchef Indonesia, William Gozali. Yang kedua, resep opor ayam menggunakan bumbu opor instan dari Chef Devina Hermawan dan yang ketiga resep opor ayam khas Banten.

Resep Opor Ayam ala Chef William Gozali:

• 2 ayam kalasan

Bumbu dihaluskan :

• 20 siung bawang merah

• 10 siung bawang putih