Idul Adha Sebentar Lagi, Simak Tips Memasak Daging Qurban Agar Empuk, Enggak Pakai Lama!

5. Pukul-pukul daging

Memukul-mukul daging dipercaya dapat mempermudah daging menjadi empuk, tetapi memukulnya tidak boleh terlalu keras.

6. Masak daging dengan ukuran kecil

Cara ini unik karena mengakali ukuran daging. Nah, memasak daging dengan ukuran kecil tentunya lebih memudahkan daging untuk cepat empuk. ***