JURNAL MEDAN - Olahan daging kambing saat hari raya Qurban merupakan salah satu menu favorit di Idul Adha.
Nah, di Idul Adha 2022 kali ini resep kambing oven bisa diandalkan sebagai menu spesial keluarga.
Kambing oven ini bisa dimasak menggunakan teflon jika anda tidak memiliki oven. Mudah dan gampang.
Jika mampu mengolahnya dengan baik, resep kambing oven tak kalah lezat dengan hidangan restoran mewah lho.
Berikut resep kambing oven yang bisa disajikan untuk keluarga di Idul Adha dilansir akun Instagram @byviszaj.
Bahan-bahan
• 500gr Daging Kambing muda, potong-potong
• 2 bawang putih, haluskan Sedikit air asam jawa