"Presentasi saya suka. Daging yang kamu pakai memang berlemak sehingga tidak balance dengan kondimen kamu," kata Chef Renatta.
Hidangan hamachi dan botani ebi dinilai kurang fresh karena tidak menggunakan lemon dan sayuran.
"Rasanya sangat enak, idenya juga menarik. Hanya saja masih kurang fresh," kata Chef Renatta.
Total dari keseluruhan nilai pada round pertama, Jesselyn lebih unggul dari Nadya. Dengan perbandingan nilai 680: 675.