JURNAL MEDAN - Sosis Lenggang yang terinspirasi dari menu Pempek Palembang belakangan viral di TikTok.
Terkadang resep Sosis Lenggang muncul di FYP berupa ide resep hidangan baru yang kemudian diviralkan oleh berbagai content creator dan influencer lokal.
Resep Sosis Lenggang mudah dibuat, cepat, dan praktis karena proses memasak yang mudah dengan rasa yang lezat.
Baca Juga: Biodata dan Profil Lengkap Nopek Novian, Komedian yang Ngaku FWB-an ke Livy Renata
Pempek Lenggang sendiri adalah hidangan sederhana berupa pempek yang digoreng bersama telur kocok.
Nah, dalam resep ini, pempek diganti menjadi sosis sehingga disebut Sosis Lenggang.
Cara masaknya yang sederhana membuat hidangan ini mudah dan gampang dibuat di setiap kesempatan.
Cocok bagi mereka yang tidak punya banyak waktu memasak karena sibuk atau banyak pekerjaan.
Ide resep hidangan ini telah dicoba langsung oleh beberapa content creator dan influencer lokal TikTok sehingga banyak orang penasaran.
Baca Juga: Resep Bistik Daging Sapi, Bisa Jadi Menu Spesial Idul Adha untuk Keluarga
Para content creator dan influencer lokal menggunakan sosis Kanzler Beef Cocktail untuk hidangan ini.
Menurut mereka rasanya sudah lezat tanpa harus menggunakan bumbu tambahan.
Berikut cara membuat Sosis Lenggang:
1. Masukkan sosis imut Kanzler Beef Cocktail dan telur ke dalam mangkuk lalu kocok hingga merata.
2. Setelah merata, tuang kocokan telur dan sosis ke minyak panas di atas penggorengan lalu goreng hingga matang kemudian sajikan.
3. Hidangan Sosis Lenggang ini akan lebih nikmat jika disajikan bersama nasi putih yang masih hangat.
Baca Juga: Resep Herbal dr Zaidul Akbar Untuk Masalah Haid Tidak Lancar dan Nyeri Berlebihan Saat Datang Bulan
Sebagai catatan, hidangan ini bisa dibuat dengan mudah dan hanya membutuhkan waktu sekitar 5 menit.
Karena rasa dari sosis itu sendiri yang sudah lezat, memasaknya pun tidak perlu repot untuk menambahkan bumbu lagi.
Resep ini juga bisa dijadikan ide bekal makanan simpel untuk dibawa ke tempat kerja atau untuk bekal makanan si kecil di sekolah.
Video ide resep Sosis Lenggang yang diunggah para content creator berhasil membuat banyak warganet penasaran untuk mencoba.
"laaa.. cmn gtu doank masaknya? knp aku ga kpikiran yaa.. hihihi.. thank you idenya, brader" tulis akun @bernadettemariana.
"jadi pengen cepet2 masak dan borong sosis kanzler..kaya.a enak juga tuh klo buat campuran nasi goreng special" tulis akun @DLegietzMania.
"mantep banget mas bro. cocokbanget buat anak kost ni. mkasih banyak ilmunya," tulis akun @jintosojin.
Salah satu pencarian populer untuk Sosis Lenggang adalah akun Jessica Effendy yang mengatakan proses olahan hidangan ini mudah, lezat, dan bisa dikreasikan oleh siapa saja.
"Sosis Lenggang yang cepat dan praktis ini bisa kamu coba buat di rumah untuk disantap bersama keluarga," ujarnya.***