Resep Opor Ayam Kuning, Lebih Gurih Jika Menggunakan Ayam Kampung, Bisa Jadi Menu Spesial Idul Fitri

Baca Juga: Resep Bikin Opor Ayam yang Selalu Hadir Saat Lebaran, Rasanya Gurih dengan Bumbu Rahasia Ini

Cara Membuat

• Haluskan semua bahan bumbu halus.

• Memarkan lengkuas dan serai.

• Sobek-sobek daun jeruk, buang tangkainya, sisihkan.

• Panaskan minyak di wajan, lalu tumis bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun jeruk sampai harum.

• Masukkan daun salam dan ayam yang sudah dipotong-potong, aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna.

• Masukkan santan encer, masak sampai mendidih

Baca Juga: Spoiler One Piece 1048 Reddit, Menggungkap Kekuatan Azure Dragon Buah Iblis Kaido, Mythical Zoan Terunik

• Beri garam dan gula pasir, aduk rata. Tutup panci, masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.