JURNAL MEDAN - Inilah daftar lengkap peserta MasterChef Indonesia Season 10 yang tersisa usai Anna tereliminasi di babak top 7, Minggu, 26 Februari 2023.
MasterChef Indonesia Season 10 akan memasuki babak Top 6, sebanyak enam kontestan akan bersaing mendapatkan hasil terbaik menuju juara.
Apalagi disini para peserta sudah menunjukkan skill memasak yang mumpuni.
Bahkan diantaranya juga sangat mengusai challenge yang diberikan oleh juri. Sebut saja mereka sudah bisa tampil profesional.
Seperti Fahmi, Syahril, Ami yang jago membuat hidangan nusantara dan Ami pinta dessert.
Sedangkan Gio, Sen, Mario juga memiliki keunggulan dalam menyajikan hidangan westren.
Berikut profil top 6 MasterChef Indonesia Season 10:
1. Nama: Bernardius Mario Oswin Gitta (Mario)
Pekerjaan: Fresh Graduate
Asal: Yogyakarta
Umur: 19 tahun
2. Nama: Fahmi Pracahya Ruangroj (Ami)
Pekerjaan: Fresh Graduate
Asal: Bogor
Umur: 22 tahun
3. Nama: Giovanni Vergio (Gio)
Pekerjaan: Marketing Ekspedisi
Asal: Jakarta
Umur: 28 tahun
Baca Juga: Cerita Sharena Delon Dapat Penghasilan Tambahan dari Program Shopee Affiliate
4. Nama: Surya Putra Irawan (Sen)
Pekerjaan: Chiropractor
Asal: Surabaya
Umur: 33 tahun
5. Nama: Syahril Lazuardi (Syahril)
Pekerjaan: Supervisor Cafe
Asal: Bangkalan
Umur: 26 tahun
6. Nama: Syaiful Fahmi (Fahmi)
Pekerjaan: Food Stylish
Asal: Bekasi
Umur: 30 tahun
Berikut hasil MasterChef Indonesia Season 10 episode Minggu 26 Februari 2023:
1. Sen membuat pan Seared potato butter
Juri menilai hidangan Sen tidak mengkombinasi ikan yang ada di kondimennya.
Kemudian Chef Juna menilai ikan di dalam kondimennya kurang matang.
2. Mario membuat tuna tataki souce cream
"Presentasi is nice," kata Chef Arnold.
Sedangkan Chef Renatta mengomentari cara penyajian hidangan tuna tataki Mario yang kurang menarik.
"Untuk dish tuna tataki, ini terlalu ramai," kata Chef Juna.
Baca Juga: Bukan AGH, Ternyata Wanita Inisial APA yang Jadi Kompor Penganiayaan Mario Dandy Terhadap David
3. Anna membuat grilled parwn sauce curry
Chef Renatta menilai rasa curry sause nya kosong karena tidak ada udang.
Namun penyajiannya sangat cantik, hanya kurang rasa kaldu udang saja.
4. Gio membuat daging bakar dan sause kream
"Konsepnya ini enak," ujar Chef Renatta.
Namun juri menyayangkan hidangan Gio agak monoton dan kurang memanfaatkan bahan yang ada.
5. Syahril membuat ikan garang asam
Disini para juri menilai komposisi Ikan Kakap yang ada di hidangan Syahril terlalu besar dan overcook.
Kemudian Chef Renatta menyukai saus ikan garang asamnnya.
"Bumbunya sudah enak, namun penyajiannya agak sedikit bertabrakan," kata Chef Juna.
Terakhir juri menilai hidangan Anna yang terburuk dan harus tereliminasi dari galeri top 7.
Sebagai informasi, MasterChef Indonesia Season 10 adalah musim keempat kompetisi MasterChef digelar di tengah Pandemi Covid-19 di Indonesia.
Audisi MCI 10 musim ini dilakukan secara daring dan luring dimulai sejak 22 Agustus 2022 hingga 14 Oktober 2022.
Para calon peserta mengunggah video tutorial masak selama 5 menit di aplikasi RCTI+.
Setelah mengunggah video audisi daring, peserta melanjutkan audisi secara luring di beberapa kota di Indonesia seperti Bali, Bandung, Jakarta, Surabaya, dan Yogyakarta.***