JURNAL MEDAN - Berikut resep ayam suwir Bali super spesial lengkap dengan tutorial membuat atau memasaknya.
Menu ayam suwir Bali super spesial ini bisa menjadi menu pengganti jika bosan dengan daging qurban pada saat Idul Adha 2022 nanti.
Sebagaimana kita ketahui, Idul Adha identik dengan daging qurban. Nah ayam suwir Bali super spesial bisa menjadi menu pengganti.
Penasaran seperti apa resep dan tutorial memasak ayam suwir Bali super spesial?
Dilansir dari grup telegram Aneka Resep dan Peralatan Dapur Bunda, inilah dia resep dan tutotorial memasak ayam suwir Bali.
Bahan:
1 kg dada ayam, rebus lalu suwir
1 ikat kemangi, petik kuntumnya
Baca Juga: Idul Adha 2022, Resep Beef Teriyaki Ala Rumahan, Bisa Jadi Menu Spesial Keluarga di Momen Hari Raya
2 batang serai, ambil putihnya,
geprek 3 sdm sambal terasi
1 bungkus Sasa Bumbu Nasi Goreng Sambal matah
3 sdm minyak
100 ml air
Irisan daun jeruk
Baca Juga: Idul Adha 2022, Catat Kumpulan Resep Olahan Daging Kambing Mudah Dibuat dan Lezat Berikut
Tutorial membuat:
1. Panaskan minyak, setelah itu tumis batang serai dengan irisan daun jeruk, kemudian masukkan Sasa Sambal Terasi, Aduk rata hingga wangi.
2. Masukkan Sasa Bumbu Nasi Goreng dan tambahkan sedikit air dan aduk kembali hingga rata.
3. Setelah masukan kemangi dan dada ayam yang sudah disuwir. Aduk rata semua agar tercampur hingga rata dan air asat.
4. Sajikan Ayam Suwir Bumbu Bali.
Baca Juga: Resep Bistik Daging Sapi, Bisa Jadi Menu Spesial Idul Adha untuk Keluarga
Itulah dia resep dan tutorial memasak ayam suwir Bali super spesial. Semoga bermanfaat.***