Network
JURNAL MEDAN - Bisnis kuliner rumahan semakin menjanjikan sejak pandemi. Aturan utama di bisnis kuliner yang sukses adalah keunggulan rasa dan keunikan produk, diiringi kemampuan menarik hati pelanggan, khususnya di media sosial.
Berikut tips usaha kuliner makin Cuan sebagaimana dinukil dari kampanye #MulaiBarengBeko:
1. Perhatikan Bahan Baku, Ini Jadi Penentu
Chef William Gozali mengatakan hal pertama yang penting untuk dijual kepada konsumen adalah tampilan makanan yang menarik dan estetik.
Baca Juga: Jangan Buang Kulit Buah Ini, Yuk Simak Manfaatnya
Tak sekedar mengandalkan editan gambar atau memanfaatkan pencahayaan yang tepat dalam mengambil gambar makanan.
Namun pemilihan bahan makanan yang tepat dan segar akan membuat tampilan makanan semakin ciamik dan menggiurkan. Bukan berarti harus mahal, tapi pemilihan bahan yang segar dan berkualitas menjadi sebuah keharusan.
Tak kalah penting, garnish atau pemanis tampilan. Ini juga dapat membantu meningkatkan daya tarik dari produk makanan yang ditawarkan.
2. Ceritakan Rasa di Media Sosial
