Baca Juga: Bumbu Rendang Apa Saja? Berikut Resep dan Cara Memasak Rendang Sapi
Cara membuat
• Potong daging kambing dengan ukuran dadu atau sesuai selera
• Siapkan semua bumbu, garam, gula, haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, dan serai
• Lumuri daging kambing dengan bumbu
• Tusuk daging
• Siapkan olesan untuk sate yang dibakar, yakni sedikit bumbu halus dengan kecap manis dan minyak goreng.
• Bakar daging hingga matang
• Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis
Baca Juga: Idul Adha 2022, Resep Beef Teriyaki Ala Rumahan, Bisa Jadi Menu Spesial Keluarga di Momen Hari Raya