"Masakan kamu bagus, hanya saja komposisinya kurang pas," kata Chef Renata.
Setelah mencicipi dan menilai hidangan kedua peserta juri pun memutuskan Bryan harus pulang dan gagal di Top 5.
"Maaf Bryan ini bukan hari baikmu. Sekali lagi ini adalah kompetisi masak, kamu bisa mengasah lagi kemampuanmu di luar sana," kata Chef Juna.
Bryan menerima kegagalan ini dengan lapang hati namun ia mengatakan menembus Top 5 adalah sebuah keberhasilan bagi dirinya yang selalu takut berkompetisi.
Baca Juga: Lord Adi Hattrick! LIVE MasterChef Indonesia Season 8 Minggu 15 Agustus 2021 di RCTI
"Terima kasih Chef, dari awal tujuan saya masuk ke sini hanya untuk menantang diri saya karena selalu takut berkompetisi. Dan di sini saya bisa bertarung bersama Lord Adi," kata Bryan. ***