JURNAL MEDAN - Hasil MasterChef Indonesia Seaon 8 di RCTI, Minggu 8 Agustus 2021, untuk kedua kalinya Thea tereliminasi dari galeri MasterChef Indonesia.
Thea sebelumnya kembali ke kompetisi MasterChef Indonesia Season 8 setelah meraih apron putih melalui Black Team.
Pada episode kali ini, para peserta mendapatkan tantangan untuk mengolah daging sapi dengan tekstur berbeda.
Jesselyn membuat hidangan Pad See Ew yang mendapat pujian juri.
"Potongan dagingnya diperhatikan lagi, kecilkan potongannya biar lebih bagus," kata Chef Juna.
"Hidangannya cukup simple, tambahin yang lebih segar di hidanganmu," kata Chef Renata.
"Sangat pintar, rasanya enak," kata Chef Arnold.
Adi membuat Sup Tulang Dengan Bihun yang menggugah selera para juri.
"Sangat baik. Kuahnya sangat enak, semuanya sangat baik," kata Chef Renata.
"Ini mengingatkan saya pada soto Makasar, sangat baik," ujar Chef Arnold.
"Melihat kamu mendapat bahan yang sulit dan kamu mengolahnya seperti ini, saya nggak bisa memberi komen. Sangat enak," kata Chef Juna.
Nadya membuat Barbaque dan Salad yang dinilai masih kurang dalam kombinasi.
"Tambahin beberapa kombinasi lagi yang lebih segar, dan tambahkan juga sausnya," kata Chef Arnold.
"Presentasinya bisa ditambahkan lagi parutan garlic," kata Chef Juna.
"Untuk lebih lengkap lagi, bisa ditambahkan lagi yang lebih segar," kata Chef Renata.
Kali ini para juri memberikan penghargaan pada satu orang pemenang dari ketiga peserta tersebut, yaitu Jesselyn.
Jesselyn diberi hadiah seperangkat alat masak karena berhasil memenangkan tantangan.
Sementara komentar juri untuk hidangan peserta yang dinilai kurang memuaskan sebagai berikut:
Febs membuat Nasi Briani dan Kari yang masih banyak kekurangan.
"Ada sedikit yang disayangkan pada pengolahan daging kamu. Dagingnya sudah lembut, tapi kamu mengeksekusinya dengan cara lain," kata Chef Juna.
Thea membuat Tongseng Sapi yang terlalu manis. Dagingnya juga masih keras.
"Kondimen makanan kamu bagus, hanya saja kuah tongseng masih terlalu manis," kata Chef Renata.
Baca Juga: Penerima BSU Gaji Tak Punya Rekening Bank Himbara, Bagaimana Cara Penyalurannya?
"Teksturnya bagus, eksekusinya sangat baik. Tapi daging sapi kamu masih keras dan berserat," kata Chef Juna.
"Harusnya kamu bisa mengambil potongan daging yang bagus," kata Chef Arnold.
Wynne membuat Taiwanes beef noodle yang kurang sempurna karena dagingnya keras.
"Rasanya sudah enak, hanya saja kamu harus eksekusi lebih baik lagi," kata Chef Arnold.
"Bagi saya, kamu bisa menambahkan presentasi yang baik lagi," kata Chef Renata.
"Style hidanganmu sudah sama seperti namanya, hanya saja dagingnya masih keras," kata Chef Juna.
Di episode berikutnya menyisakan peserta Top 6 yang berkompetisi di MasterChef Indonesia Season 8. ***