1. Siapkan wadah yang tepat.
2. Masukkan udang rebus yang telah dipotong-potong
3. Tambahkan udang ebi yang telah digoreng
4. Tambahkan udang dan wortel yang telah dimasak.
5. Beri sedikit hiasan menarik
6. Masukkan air asam manis tomat yang dicampur pandan.
7. Sambal udang Tartare siap dihidangkan. ***