Network
JURNAL MEDAN - Berikut penjelasan mengenai Natto, makanan tradisional Jepang yang lagi viral jadi challange TikTok.
Seperti yang diketahui, belakangan para konten kreator video sering mengunggah challange memakan Natto.
Makanan khas tradisional Jepang satu ini menjadi trend karena rasanya yang kurang disukai lidah orang Indonesia.
Diketahui, Natto adalah makanan tradisional Jepang yang terbuat dari biji kedelai yang difermentasi.
Baca Juga: VIRAL di TikTok, Ini Lirik Lagu Thailand Sucat Pelay Boog, Musik yang Sering Dijadikan Backsound
Biasanya makanan Natto ini sering dimakan ketika sarapan, sebagai sumber protein.
Tidak semua orang menyukai makan Natto karena tidak menyukai bau dan aromanya yang kuat, atau teksturnya yang licin (berlendir).
Di Jepang, Natto paling disukai oleh orang di wilayah timur, termasuk wilayah Kanto, Tohoku, dan Hokkaido.
Natto ini biasanya dimakan dengan nasi hangat, dicampur dengan kecap asin agar teksturnya bisa ditelan.
