JURNAL MEDAN - Resep dendeng balado yang bisa jadi menu spesial keluarga di Idul Adha 2022.
Dendeng balado yang merupakan masakan khas Sumatera Barat kini telah menjadi menu masakan nasional.
Ada berbagai macam versi resep dendeng balado. Semua itu tergantung selera penikmat masakan tersebut.
Baca Juga: Resep Asem asem Iga Sapi, Cocok Jadi Menu Spesial Keluarga di Idul Adha 2022
Nah, di Idul Adha 2022, stok daging melimpah bisa menjadi kesempatan bagi kita untuk membuat resep dendeng balado sesuai selera.
Berikut ini resep dendeng balado dilansir akun Instagram @inspirasimasakdaging yang bersumber dari akun @emma_sudrajat.
Bahan-bahan
• 1 kg Daging Sapi
• 3 buah kentang, goreng dan kasih garam, gula pasir, dan minyak secukupnya
Bumbu ungkep