Baca Juga: Sebagai Pengingat, Minuman Keras Sudah Diharamkan Sejak 1.400 Tahun Yang Lalu
4. Swansrai
Minuman keras asli Papua ini banyak dijumpai di daerah Biak.
Swansrai terbuat dari fermentasi air kelapa yang sudah tua dan memiliki kadar alkohol berkisar 20-30 persen.
Di Papua, selain Swansrai, ada beberapa minuman keras tradisional yang diolah oleh masyarakat lokal.***